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Apr
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La sua pasticceria ha da poco compiuto 10 anni, ma la sua storia inizia molto prima, da quando, appena adolescente, decise di intraprende questo mestiere. In questa intervista Salvatore D’Amore ci racconta il suo percorso.
Archivio Categoria: Salvatore D’amore
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Gen
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“Born in Sicily” Il dolce stil novo della Pasticceria Siciliana Un viaggio alla scoperta delle eccellenze siciliane. Dal 20 dicembre al 8 Gennaio 2017 è stato presentato a Taormina “Born in Sicily”, una vetrina delle specialità enogastronomiche ed artigianali della Sicilia, ospitata presso il Palazzo dei Congressi. La rassegna è stata inaugurata lunedì alle ore […]
03
Nov
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Il dolce stil novo della pasticceria siciliana Quello di Salvo D’Amore nel mondo del dolce è un cammino innovativo iniziato da giovanissimo, oggi con oltre 25 anni di esperienza alle spalle. Le sue creazioni si nutrono di tanto estro e di molta tradizione, realizzate nel piccolo laboratorio gioiello aperto 10 anni fa a Taormina.